poniedziałek, 16 lipiec 2018 18:51

Chcesz jeść jak w kosmosie? Lufthansa zaserwuje na pokładach posiłki dla Astronautów.

Napisane przez Lufthansa
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Lufthansa oferuje posiłki przygotowane przez LSG Group dla kosmonauty Alexandra Gerst’a na rejsach długodystansowych z Niemiec. W lipcu i sierpniu w Klasie Biznes na rejsach międzykontynentalnych z Niemiec Lufthansa pozwoli poczuć się jak się w kosmosie – przynajmniej pod względem kulinarnym. Pasażerowie będą mogli spróbować dania ze specjalnego menu, które Alexander Gerst i jego załoga będą dostawać na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS)– ragout z kurczaka z grzybami.

Wcześniej w tym roku, LSG Group, cateringowe ramię Lufthansy, opracowało specjalne menu dla niemieckiego astronauty Europejskiej Agencji Kosmicznej Alexandra Gerst’a, który 6 czerwca rozpoczął misję Horizons. Oprócz standardowych posiłków spożywanych na co dzień na pokładzie ISS, „bonusowe” dania konsumowane będą przez załogę podczas specjalnych okazji, wspierając ducha zespołu i wzmacniając motywację w trakcie 6-miesięcznego pobytu w kosmosie.

W trakcie tworzenia menu dla misji Horizons, w ramach współpracy z Europejską Agencją Kosmiczną, zespołowi LSG Culinary Excellent Team przyświecało motto „wszystko jest możliwe”. Dania zostały opracowane ze szczególnym uwzględnieniem wymagań, jakie musi spełniać jedzenie spożywane w kosmosie, zwłaszcza z uwagi na brak grawitacji. Opracowano sześć specjalnych, innowacyjnych i smacznych dań, o które osobiście poprosił Alexander Gerst. Menu zawiera tradycyjne dania z rodzinnego regionu astronauty - Szwabii - takie jak pierożki maultaschen i szpecle, a także jego ulubione międzynarodowe danie ragout z kurczaka z grzybami. By spełnić określone wymagania dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa misji, zespół LSG Group musiał przygotować posiłki tak, aby miały niską zawartość sodu, a ich okres przydatności do spożycia wynosił dwa lata.

Źródło informacji: Lufthansa Press Release

Czytany 1424 razy Ostatnio zmieniany poniedziałek, 16 lipiec 2018 19:01

Artykuły powiązane

  • Dassault Systèmes i SATS tworzą pierwszą na świecie wirtualną kuchnię wspierającą produkcję cateringu pokładowego.

    SATS, największy dostawca rozwiązań gastronomicznych i usług dla linii lotniczych w Azji, oraz Dassault Systèmes poinformowały, że z powodzeniem zastosowały pierwszą cyfrową kopię bliźniaczą centralnej kuchni, w celu wsparcia operacji związanych z cateringiem pokładowym.

  • Lufthansa Group ogłasza wyniki finansowe za pierwszą połowę 2019 r.

    Dziś Lufthansa Group ogłosiła wyniki finansowe osiągnięte przez firmę w pierwszej połowie 2019 roku oraz podała swoje całoroczne prognozy.

  • Księżyc ich odmienił - o losach astronautów stąpających po Srebrnym Globie.

    Tylko dwunastu ludzi stąpało po powierzchni Księżyca. Jest ich wśród nas coraz mniej. Wypowiedzi tych, którzy pozostali jeszcze przy życiu, zebrał autor książki "Księżycowy pył" - Andrew Smith. Polskie wydanie książki ukazało się właśnie nakładem wydawnictwa Czarne.

  • Pierwszy Airbus A321neo odebrany przez Lufthansa Group: większy komfort na trasach krótko- i średniodystansowych.

    Klienci Lufthansy mogą teraz cieszyć się zupełnie nowym doświadczeniem podróży na trasach krótko- i średniodystansowych. We Frankfurcie odebrano pierwszy samolot Airbus A321neo, którym operować będzie Lufthansa. Na pokład wprowadzono ulepszone fotele zapewniające jeszcze bardziej komfortową podróż, które znajdą się w samolotach trzech linii lotniczych: Lufthansy, SWISS i Austrian Airlines.

  • Fotobioreaktor: źródło tlenu i pożywienia dla astronautów.

    Airbus wprowadza kolejny eksperymentalny system na Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS) w postaci fotobioreaktora (PBR). PBR, opracowany przez Uniwersytet w Stuttgarcie i zbudowany przez Airbusa na zlecenie Niemieckiego Centrum Lotniczo-Kosmicznego (Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt; DLR), ma na celu przetworzenie części CO2 zgromadzonego przez „LSR” Life Support Rack na pokładzie ISS na tlen i biomase, co może pomóc w zaoszczędzeniu cennych zasobów podczas przyszłych długotrwałych misji kosmicznych.

  • Homo sapiens w kosmosie. Badania organizmów astronautów.

    10 badawczych zespołów, od różnych stron analizowało organizm Scotta Kelly - astronauty, który spędził rok na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Udostępnione właśnie wyniki pionierskiego eksperymentu pokazują, co podczas kosmicznej podróży dzieje się z genami, psychiką, układem odpornościowym czy nawet zamieszkującymi ciało bakteriami.

  • Lufthansa i Amadeus przedłużają i rozszerzają 30-letnią współpracę.

    Lufthansa Group i Amadeus poinformowały o zawarciu umowy przedłużającej ich wieloletnią współpracę w zakresie technologii.

  • Grupa Lufthansa zakupi 20 samolotów B787 Dreamliner.

    Boeing i grupa Lufthansa podpisały zamówienie na 20 samolotów Dreamliner 787-9. Dzięki tej transakcji, o wartości do 5,8 miliardów dolarów, największa grupa lotnicza w Europie staje się nowym klientem najszybciej sprzedającego się samolotu szerokokadłubowego wszech czasów.

  • Lufthansa zamawia 20 dodatkowych samolotów szerokokadłubowych A350-900.

    Grupa Lufthansa, największy użytkownik samolotów Airbusa, podpisała zamówienie na 20 dodatkowych samolotów szerokokadłubowych A350-900, zgodnie z decyzją rady nadzorczej spółki. Ta najnowsza umowa zwiększa łączne zamówienia Grupy Lufthansa na A350 XWB do 45, z czego 12 samolotów już jest użytkowanych na całym świecie.

  • Skialpinista Andrzej Bargiel w nowej kampanii Lufthansy „Don’t let your dreams be just dreams”.

    Andrzej Bargiel w ubiegłym roku zdobył szczyt K2 w Himalajach, a następnie… zjechał z niego na nartach. Polak jest pierwszym człowiekiem w historii, który dokonał takiego wyczynu. - Zdecydowaliśmy się na współpracę z Andrzejem Bargielem ze względu jego nieustępliwość, odwagę i dokonania, które pokazują zarówno jego pasję do podróży, jak i siłę niezbędną do podążania za swoimi marzeniami – powiedział Frank Wagner, General Manager Sales Poland Lufthansa Group.

  • Emirates serwują ponad 20 tysięcy wegańskich posiłków na pokładzie.

    Linie Emirates podały na pokładzie swoich samolotów ponad 20 tysięcy wegańskich posiłków w styczniu - miesiącu znanym wśród wegan na całym świecie jako „Veganuary”. Pod wpływem międzynarodowej inicjatywy zachęcającej do przejścia na dietę roślinną – szczególnie z początkiem roku – liczba zamówień wegańskich posiłków na pokładzie wzrosła w tym miesiącu o ponad 40%.

  • Szef PAK: powinniśmy pomyśleć o wysyłaniu w przyszłości polskich astronautów w kosmos.

    Polska powinna pomyśleć o zaangażowaniu się w przyszłości w tzw. Human Spaceflight, czyli wysyłanie własnych astronautów w przestrzeń kosmiczną - ocenił w rozmowie z PAP szef PAK dr hab. Grzegorz Brona. Polak mógłby wziąć udział w misji załogowej po 2025 r.

  • Od kwietnia Air France ma zamiar rozszerzyć wybór specjalnych zdrowych posiłków tematycznych “A La Carte”.

    Od kwietnia b.r. Air France ma zamiar rozszerzyć wybór specjalnych płatnych posiłków tematycznych “A La Carte”, które można zamawiać przed podróżą na trasach międzykontynentalnych. Poza standardowym cateringiem w cenie biletu, pasażerowie będą mogli wybrać nowy, płatny posiłek pod nazwą „Healthy Menu” (zdrowe menu), który stworzono specjalnie z myślą o zwolennikach zdrowego trybu życia i podróżnych dbających o linię oraz zbilansowaną dietę.

  • Nicole Stott: w przestrzeni kosmicznej poczułam szczególną więź z Ziemią.

    Lot w przestrzeń kosmiczną to przeżycie przekraczające wyobrażenia; kiedy się tego doświadcza, odczuwa się paradoksalnie większą niż kiedykolwiek wcześniej więź z Ziemią – opowiadała w sobotę w Katowicach amerykańska astronautka Nicole Stott.

  • Pomiar emocji i stresu astronautów łatwiejszy dzięki polskiemu rozwiązaniu.

    Urządzenie monitorujące wybrane emocje np. strach oraz poziom relaksu i stresu z dokładnością sięgającą 99 proc. opracowały polskie firmy dla Europejskiej Agencji Kosmicznej (ESA). Może przydać się ono zarówno astronautom, ale też np. służbom mundurowym czy sportowcom.

  • Linie Emirates odbierają ostatniego Boeinga 777-300ER.

    Linie Emirates zakończyły ważny etap w historii swojej floty, odbierając ostatni z zamówionych samolotów Boeing 777-300ER. Samolot z oznaczeniem A6-EQP to 190. Boeing 777 dostarczony liniom Emirates, które dysponują największą na świecie liczbą Boeingów 777 i jako jedyne korzystały z wszystkich sześciu wariantów tej maszyny. Co ósmy Boeing 777 wyprodukowany przez amerykańskiego producenta należy do Emirates. Linie Emirates zostaną również jednym z pierwszych przewoźników dysponujących modelami Boeinga nowej generacji: 777-8 i 777-9. 

  • Lufthansa poszerza ofertę saloników na lotnisku we Frankfurcie.

    Pasażerowie posiadający dostęp do saloników biznesowych mogą teraz liczyć na jeszcze bardziej relaksujący pobyt w strefie Schengen 1A na lotnisku we Frankfurcie przed odlotem. W odpowiedzi na wysokie zainteresowanie dwoma istniejącymi już salonikami przewoźnika w tej strefie, które płynie ze wzrostu liczy pasażerów, Lufthansa otwiera kolejny salonik – Panorama Lounge.

  • Zmarł Wolfgang Mayrhuber, wieloletni prezes Lufthansa Group.

    Wolfgang Mayrhuber, były prezes i dyrektor generalny Deutsche Lufthansa AG, zmarł w ostatnią sobotę, 1 grudnia 2018 roku, w wieku 71 lat, w wyniku ciężkiej choroby.

  • Szybszy awans do kolejnych poziomów w promocji Emirates Skywards.

    Członkowie Emirates Skywards, uznanego programu lojalnościowego linii Emirates i flydubai, mogą liczyć na szybszy awans do kolejnych poziomów członkostwa dzięki nowej atrakcyjnej promocji, w ramach której mogą otrzymać nawet podwójną liczbę punktów Tier Miles, rezerwując bilet.

  • Grupa Emirates ogłasza wyniki za pierwsze półrocze 2018/19.

    Grupa Emirates ogłosiła dzisiaj wyniki za pierwsze półrocze 2018-19. Grupa odnotowała stały wzrost przychodów w porównaniu z tym samym okresem w roku poprzednim, jednak zyski zmniejszyły się z uwagi na znaczny wzrost cen ropy, niekorzystne zmiany kursów walut na niektórych rynkach oraz inne wyzwania stojące przed przewoźnikiem i całą branżą.

Redakcja poleca

Sie 18, 2019
Zazwyczaj miało to wyglądać tak: ... Calutka ulica wstała już do ...
Sie 14, 2019
Miejscowość Czarna Góra i położone na jej terenie wzniesienie ...
Sie 11, 2019
W dniu 11 sierpnia 1994 roku o godz. 13.17 miało miejsce ...
Sie 08, 2019
W ostatni weekend sierpnia 2021 roku odbędą się w Radomiu kolejne ...
Lip 06, 2019
Aspirant sztabowy Radosław Szukała, na co dzień kierownik Ogniwa ...
Lip 10, 2019
10 lipca 2019 r. odbył się premierowy pokaz samolotu solarnego ...
Lip 10, 2019
115 lat temu urodził się pułkownik pilot Zdzisław Krasnodębski, ...
Lip 04, 2019
Portal Polska-zbrojna.pl opublikował rozmowę z ministrem obrony ...
Kwi 12, 2019
Zespół Flaris opublikował kolejny film z lotów testowych Flarisa. Tym ...

Najczęściej czytane

Sie 26, 2019
Dowódca, w stopniu Majora, Francisco (Paco) Marín Núñez, pilot ...
Sie 22, 2019
Do dialogu technicznego w sprawie średnich samolotów transportowych ...
Sie 21, 2019
14 września w 23. Bazie Lotnictwa Taktycznego odbędzie się Piknik ...
Sie 19, 2019
Od dziś piloci F-16 z 32 Bazy Lotnictwa Taktycznego pełnią dyżur ...
Sie 18, 2019
Poważny wypadek samolotu pasażerskiego pod Moskwą, czy raczej „cud w ...
Lip 22, 2019
Z lecącego na wysokości 4000 metrów samolotu transportowego C-17 ...
Lip 18, 2019
17 lipca Ryanair ogłosił partnerstwo z polskim ośrodkiem szkolenia ...
Lip 15, 2019
Sam jest niewidoczny dla radarów, a jego sensory pozwalają pilotowi ...
Lip 11, 2019
Do końca wakacji Aeroklub Polski czeka od Was na zdjęcia samolotu ...
Lip 11, 2019
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju zapowiedziało, że w połowie lipca ...
Kwi 26, 2019
Aeroklub Lubelski i Kagero Publishing Sp. z o.o. serdecznie ...
Kwi 25, 2019
Uczestnicy wydarzenia będą mieli okazję wysłuchać prelekcji na temat ...

Nasze wywiady

Lis 28, 2018
Był październik 1980 roku, kiedy dyrekcja zakładów PZL Świdnik ...
Paź 14, 2018
Za nami już 9. edycja słynnej Nocy w Instytucie Lotnictwa. Ponieważ w ...
Wrz 06, 2018
Małgorzata Nowotnik i Marian Nowotnik to lotnicze małżeństwo, które ...
Lip 16, 2018
Jako patron medialny Air Show w Radomiu mamy zaszczyt pokazać, jako ...
Kwi 23, 2018
Postanowiliśmy to sprawdzić składając wizytę z symulatorze Boeinga ...
Lut 04, 2018
Wczoraj w Hotelu Aiport Okęcie odbyła się impreza Open Day Cumulusy ...
Paź 11, 2017
Siedemnastoletnia Maja Kuczyńska w krótkim czasie zachwyciła świat ...
Wrz 12, 2017
W sobotę 9 września ekipa portalu Aviation24.pl odwiedziła urocze ...
Wrz 05, 2017
W imieniu firmy Eurofighter Jagdflugzeug GmbH i jej firm ...

Kalendarium Wikipedii

Dzisiaj jest: 14 Października 2019    |    Wydarzyło się: 1905 - Założono Międzynarodową Federację Lotniczą (FAI). 1947 – Amerykanin Chuck Yeager na samolocie Bell X-1 jako pierwszy przekroczył barierę dźwięku. 1949 – Dokonano oblotu amerykańskiego samolotu transportowego Fairchild C-123 Provider. 1962 – Kryzys kubański: amerykański samolot szpiegowski Lockheed U-2 wykonał zdjęcia radzieckich baz rakietowych na Kubie. 1964 - Dokonano oblotu amerykańskiego ciężkiego śmigłowca transportowego Sikorsky CH-53E Super Stallion. 1965 - Dokonano oblotu amerykańskiego samolotu pasażerskiego Cessna 421. 1976 – Wystrzelono załogowy statek kosmiczny Sojuz 23. 1983 – Radziecka sonda Wenera 16 weszła na orbitę Wenus. 1930 – Zmarł Eberhard Mohnicke, niemiecki pilot wojskowy, as myśliwski (ur. 1898). 1944 - Zmarł Paweł Babajlow, radziecki pilot wojskowy, as myśliwski (ur. 1919).

Lotnicza książka

Wrz 05, 2019
Tak pisze o swojej książce autor, Stanisław Śmist" - "Prawdy, mity i ...
Sie 09, 2019
Wspólny cel, współzawodnictwo i duże zaplecze finansowe - to kluczowe ...
Cze 22, 2019
Tylko dwunastu ludzi stąpało po powierzchni Księżyca. Jest ich wśród ...
Gru 27, 2018
Zbliża się koniec roku w którym obchodzimy 100-rocznicę Odzyskania ...
Lis 14, 2018
Muzeum Sił Powietrznych w Dęblinie zaprasza na oblot książki pt. ...
Lis 03, 2018
Wiedza o tym, że zaatakowana 1 września 1939 roku Rzeczpospolita ...
Sie 22, 2018
Pasjonująca historia polskich pilotów, których odwaga i męstwo ...
Cze 08, 2018
Książka, która zdaniem Mariusza Szczygła warta jest złamania siódmego ...

Nasze Video

Sie 25, 2019
Równo rok temu mieliśmy przyjemność uczestniczyć w treningach oraz ...
Maj 19, 2019
W ramach Nocy Muzeów, 100-lecia Eskadry Kościuszkowskiej, 90-lecia ...
Gru 16, 2018
Lotniczy Dom Kultury Skocznia Warszawa w ramach projektu "Niebo bez ...
Sie 15, 2018
Dzisiaj na warszawskim niebie zobaczyliśmy: śmigłowce Mi-2 , ...
Mar 23, 2018
Dzisiaj dokładnie o godzinie 8:55 czasu lokalnego na warszawskim ...
Maj 17, 2017
Od jutra rusza sprzedaż biletów na musical "Piloci", a już dziś ...
Top